جوز الهند أو النارجيل هي نوع نباتي يتبع جنس النارجيل من الفصيلة الفوفلية.
وهي إحدى الفواكه الاستوائية المشهورة والتي تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة العديد
من المواد الغذائية والتجميلية. ولجوز الهند فوائد كتيره منها :
- زيت مرطب للشعر.
- من زيوت
التدليك الشهيرة.
- مضاد لقشرة
الرأس.
- مجدد للطاقة
في جسم الإنسان لاحتوائه على سلسلة من ثلاثى الجلسريد.
- مفيد في
أغراض الطهى، حيث أن تركيبته الكيميائية لا تتحول إلى سلسلة من الأحماض الدهنية حتى
عند التعرض لدرجات الحرارة العالية بخلاف باقى الزيوت الأخرى (زيوت الخضراوات).
- مساعد فعال
في إنقاص الوزن بشكل طبيعى دون اللجوء إلى اتباع نظام غذائى خاص.
- مفيد لاضطرابات
الجهاز الهضمى مثل داء كرون والتهاب القولون.
- مضاد لطفيليات
الأمعاء.
- يستخرج منه
مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان.
- منشط لعملية
التمثيل الغذائى عند مرضى الغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم.
- إحدى المكونات
التي تدخل في تصنيع الصابون الطبيعى ومنتجات العناية بالجلد والشعر.
- غنى بحمض
اللوريك وهذا الحمض مضاد للفيروسات والبكتريا.
- مساعد في
علاج مرض الكلى والمسالك البوليه.
